紫薯这两年沦为了新宠，和普通红薯比一起，它不仅色泽漂亮，不吃一起还十分有营养，另外还含有硒元素和花青素，食用可以防治高血压、减低肝机能障碍，如此好的紫薯很多人都想要种，但你告诉紫薯有哪些品种吗?一起来理解下。紫薯这两年沦为了新宠，和普通红薯比一起，它不仅色泽漂亮，不吃一起还十分有营养，另外还含有硒元素和花青素，食用可以防治高血压、减低肝机能障碍，如此好的紫薯很多人都想要种，但你告诉紫薯有哪些品种吗?一起来理解下。1、济紫薯1号济紫薯1号是目前国内同类品种中含量最低的紫甘薯品种，由山东省农科院培育。

济紫薯1号干物质和淀粉含量低，丘陵山地干物质和淀粉含量分别约41%和27%，鲜薯产量低，春薯亩产平均2500kg以上;高抗甘薯黑斑病，耐贮性;加工品质好，风味独有，目前是企业萃取色素、加工薯泥、全粉的选用品种。2、徐紫薯八号徐紫薯八号由江苏徐淮地区徐州农业科学研究所育种，其紫皮、了乐队肉，栽插80-90天进账鲜薯，淀粉含量18%，可溶性糖含量3-4%，储存后可溶性糖平均6%左右，熬口感香、糯、粉、甜食味优;结薯习性好，商品薯率低。春薯亩产量在3500公斤左右、夏薯产量在2300kg/亩左右。

3、秦紫薯2号秦紫薯2号是由宝鸡市农业科学研究所育种而出的食用型紫甘薯品种。该品种薯皮平滑、薯形美观，商品性好，花青素含量低，粗纤维较少，质地细致，小贩口味极好，与同类品种比起跃进潜力大，市场前景好。

一般春薯每亩鲜产2500kg以上，夏薯每亩鲜产1500kg左右。中外用茎线虫病、蔓割病，感觉甘薯黑斑病、根腐病。4、紫薯新的谓之1号紫薯新的谓之1号是鲜食型品种，也是目前市场上主栽的食用紫甘薯品种。

薯形宽纺锤形，薯皮平滑，绿白明亮，薯肉深紫色。薯块插入后流入紫色浆液，用手一甩立刻将手涂紫色，是萃取紫红色素的最佳品种。紫薯新的谓之1号抗病性强劲，耐储存，兴起性好，出苗量低，口感细致，小贩味欠佳，合适熬及烤制。

5、甚广紫薯八号甚广紫薯八号是广东省农业科学院作物研究所培育，薯块长织布缍形，薯皮紫色，薯肉紫色，单株结薯6.8个，大中薯率71.9%，结薯集中于，规整。花青素含量低，薯身平滑、薯块较均匀分布，耐贮性好。薯块干物率29.92%，淀粉亲率19.68%%;花青素含量38.6mg/100g鲜薯;食用品质优。外用蔓割病，中抗薯瘟病。

6、浙紫薯1号浙紫薯1号是浙江省农科院培育的食用型紫薯。食味粉辣，耐热储性好。平均值花青素含量16.58mg/100g鲜薯。兴起性好，中长小叶，型美观，薯皮平滑，薯块纺锤或宽纺锤型;干物率33～36%。

食味粉辣，耐热储性好。常规栽培生育期135天以上，栽种密度3500～4000株亩，鲜薯亩产1800～2200kg，男孩子栽培90～120天进账。

7、万紫56万紫56为低花色甙型品种。单株基部分枝7~9个，单株结薯4~5个，薯块短纺锤形，紫皮紫肉，结薯集中于、薯块较规整，上薯率72%以上，薯块兴起性好，生育期120天以上;高抗根腐病，外用蔓割病，中外用茎线虫病，耐贮性好;夏薯薯块干物率24~26%，小贩品质较好。

8、龙津薯3号该品种是由龙岩龙津作物品种研究所培育，单株结薯4个左右，大中薯率85.9%，薯块织布缍形，薯皮紫色，薯肉紫色，较耐储藏。全生育期130-140天左右，具备高产、稳产、抗病性强劲、外形美观、商品价值高等特点。

9、徐紫薯1号徐紫薯1号紫肉新品种，鲜薯产量平稳在每亩2000公斤以上，比日本紫心品种“山川紫”和Ayamurasiky等高达3-5倍。该品种红皮紫心，小贩薯肉紫色艳丽，食味较好。每亩密度以3300株左右为宜。

较耐热太迟植，涝渍对产量影响较小。适合在我国北方及长江中下游大部分地区栽种。

10、南紫薯008南紫薯008系四川省南充市农科院培育的一个新品种，该品种顶叶紫红色，成熟期叶绿色，大小中等，薯块长纺锤形，皮色紫，肉色紫，薯皮平滑，薯形美观，熟食品质优。春季栽培一般产鲜薯19500千克/公顷左右，藤叶产量31500千克/公顷左右。

秋季栽培产鲜薯9750千克/公顷，产藤叶12750千克/公顷。将该品种作秋苕栽培不仅可减少鲜薯产量，还可为养殖业获取秋冬季节的鲜绿青饲料。以上就是关于紫薯品种讲解了，这10个品种中，你最想要栽种的是哪一种?关于紫薯品种的精彩图文、热门评论，您有可能对惠农网以下引荐的内容感兴趣，青睐读者。

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